Voici mes lasagnes!

Bonjour à tous,

Mon chéri était malade aujourd'hui, et du coup je l'ai chouchouté toute la journée, et quand je lui ai demandé ce qui lui ferait plaisir, il m'a répondu : "des lasagnes" !!!

Je me suis dis que j'allais bien pouvoir lui faire ce petit plaisir, même si  ça ressemblait plus à un caprice qu'à une envie soudaine de mes lasagnes!!! En tout cas, j'ai passé tout l'après-midi aux fourneaux pour le remettre sur pieds! Et je crois que ça a vraiment marché, puisqu'il s'est levé du lit pour aller jouer sur l'ordi après manger!!

Je ne savais pas que mes lasagnes avaient des vertus curatives...!

Je peux donc vous mettre les photos de mes lasagnes maintenant  que je les ai!
















Et j'ai trouvé une astuce pour que le dessus ne soit pas trop cuit, et donc pas trop "croustillant", c'est de mettre une feuille de papier alu à mi-cuisson, une fois que le dessus est un peu gratiné. Résultat :
Et pour le dessert, une petite crème au chocolat avec un morceau de brioche en couronne au goût subtil de citron, ma brioche préférée! Bon appétit, et faîtes attention à la grippe, je n'aurai pas assez de lasagnes pour tous!!